Usluge detekcije melamina

Otkrivanje melamina

Melamin (kemijska formula: C3H6N6), poznatiji kao melamin i protamin, je heterociklički organski spoj koji sadrži triazin dušik, koji se koristi kao kemijska sirovina. To je bijeli monoklinski kristal, gotovo neukusan, blago topiv u vodi, topiv u metanolu, formaldehidu, octenoj kiselini, vrućem etilen glikolu, glicerolu, piridinu itd., Netopljiv u acetonu, eterima, štetan za tijelo i ne može se koristiti u preradi hrane ili prehrambenim aditivima.

Melamin (kemijska formula: C3H6N6), poznatiji kao melamin i protamin, je heterociklički organski spoj koji sadrži triazin dušik, koji se koristi kao kemijska sirovina. To je bijeli monoklinski kristal, gotovo neukusan, blago topiv u vodi, topiv u metanolu, formaldehidu, octenoj kiselini, vrućem etilen glikolu, glicerolu, piridinu itd., Netopljiv u acetonu, eterima, štetan za tijelo i ne može se koristiti u preradi hrane ili prehrambenim aditivima.

WSCT svjetsko standardno testiranje može pružiti usluge testiranja melamina za sljedeće proizvode:

Mlijeko i mliječni proizvodi (sirovo mlijeko, tekuće mlijeko, jogurt, sir, vrhnje, kondenzirano mlijeko itd.)

Mliječni proizvodi za dojenčad (mlijeko za dojenčad u prahu, druge vrste mliječnih proizvoda za dojenčad)

Hrana koja sadrži mlijeko u prahu (keksi, kolači, čokolada, mliječni slatkiši, sladoled itd.)

Proizvodi od graha, proteini pšenice i proizvodi itd.

Pomoćni materijali za preradu hrane (uključujući prah za omatanje škroba, krušne mrvice, gluten itd.)

hrana za kućne ljubimce

hraniti

Jaja

mesni proizvod

Životinjski utroba

vodeni proizvod

Ostali proizvodi

Metoda detekcije melamina:

○ tekuća kromatografija visokih performansi

○ spektrometrija mase tekuće kromatografije / masena spektrometrija

○ masena spektrometrija mase plinske kromatografije

Otkrivanje policikličkih aromatskih ugljikovodika

Policiklički aromatski ugljikovodici, skraćeno PAH-ovi, sadrže aromatične spojeve s više od jednog benzenskog prstena, koji se proizvode u industrijskoj proizvodnji, organskoj pirolizaciji ili nepotpunom izgaranju, od kojih su mnogi dokazano da imaju kancerogenu toksičnost.

Policiklički aromatski ugljikovodici (PAH) široko postoje u prirodnom okruženju ljudskog života, kao što su atmosfera, voda, tlo, usjevi i hrana. Trenutno je poznato oko 200 vrsta policikličkih aromatskih ugljikovodika. PAH-ovi u atmosferi postoje u obliku plina i čvrste tvari. Među njima, 2-3 prstena PAH-ovi s malom molekularnom težinom uglavnom postoje u obliku plina, 4 prstena PAH-a u osnovi imaju istu raspodjelu u plinovitim i granuliranim stanjima, a pahovi velike molekularne težine s 5-7 prstenova uglavnom postoje u obliku čestica. Policiklički aromatski ugljikovodici u vodi mogu biti u tri stanja: adsorbirani na suspendiranim krutim tvarima; Otopljena u vodi; U emulzijskom stanju. U površinskim vodama postoji više od 20 poznatih policikličkih aromatskih ugljikovodika. Policiklički aromatski ugljikovodici također su otkriveni u podzemnim i morskim vodama. Koncentracija PAH-ova u tlu općenito je u rasponu od 10-10 μ g/kg, a koncentracija PAH-ova u prigradskom tlu je veća, do 10-10 μ g / kg. Zagađenje tla neizbježno će utjecati na rast usjeva Sadržaj BPA u povrću najviše je u lisnatom povrću, a slijede korjenasto povrće i voćno povrće

Metoda detekcije policikličkih aromatskih ugljikovodika:

Kontinuiranim napretkom znanosti i tehnologije stalno se razvijaju i mijenjaju metode detekcije policikličkih aromatskih ugljikovodika, od najranije kolonene adsorpcijske kromatografije, kromatografije papira, kromatografije tankog sloja (TLC) i gel kromatografije (GPC) do trenutne plinske kromatografije (GC), obrnute faze tekuće kromatografije visokih performansi visokih performansi (RP-HPLC), kao i spektra ultraljubičastog apsorpcijskog spektra (UV) i emisijskog spektra (uključujući spektar emisija )uključujući fluorescencija, fosforescencija i niskotemperaturna luminiscencija), kao i masena spektrometrija Nuklearna magnetska rezonancija i infracrvena spektroskopija, kao i kombinacija različitih analitičkih metoda. Često se koriste spektrofotometrija i obrnuta faza tekuće kromatografije visokih performansi. Posljednjih godina brzo su se razvile analitičke metode policikličkih aromatskih ugljikovodika i pojavile su se mnoge nove analitičke tehnike, kao što su ekstrakcija otapala potpomognuta mikrovalnom pećnicom, mikroekstrakcija u čvrstoj fazi, superkritična tekućina i tako dalje.

Gb/t 5009.27-2003 određivanje benzo (a) pirena u hrani

Otkrivanje akrilamida

Akrilamid je bijela kristalna kemikalija, koja je sirovina za proizvodnju poliakrilamida. Poliakrilamid se uglavnom koristi za pročišćavanje vode, obradu pulpe i unutarnje premazivanje cijevi. Škrobna hrana lako se proizvodi akrilamid kada se kuha na visokoj temperaturi (>120 °C). Istraživanja su pokazala da ljudsko tijelo može kontaktirati akrilamid kroz probavni trakt, respiratorni trakt, kožu i sluznicu, a pitka voda važan je način kontakta. U travnju 2002. istraživači švedske Nacionalne uprave za hranu i Sveučilišta u Stockholmu preuzeli su vodeću ulogu u izvještavanju da je akrilamid otkriven u nekim prženim i pečenim škrobnim namirnicama, poput pomfrita i čipsa, a sadržaj je premašio maksimalnu dopuštenu granicu u vodi za piće za više od 500 puta. Kasnije su Norveška, Britanija, Švicarska i Sjedinjene Države također izvijestile o sličnim rezultatima

Metoda detekcije akrilamida:

Gb/t 5009.204-2005 određivanje sadržaja akrilamida u metodi spektrometrije kromatografije i mase prehrambenog plina (GC-MS)

Otkrivanje ftalata

Ftalati, plastifikatori, poznati i kao plastifikatori. To je aditiv za polimerni materijal koji se široko koristi u industriji. Dodavanje ove tvari u preradu plastike može povećati njezinu fleksibilnost, olakšati obradu i može se legalno koristiti u industrijske svrhe. Od svibnja 2011. u tajvanskoj hrani otkriveni su DEHP, DINP, DnOP, DBP, DMP, DEP i drugih šest komponenti esterskog estera od ftalata, a DIDP je otkriven u lijekovima. Od 8. lipnja na Tajvanu je otkrivena 961 hrana koja sadrži plastifikatore. Ministarstvo zdravstva objavilo je 1. lipnja hitnu najavu uključivanja ftalata (poznatih i kao ftalati) na popis nejestivih tvari koje se mogu ilegalno dodati i prehrambenih aditiva koji su skloni zlouporabi. Trenutno su plastifikatori postali fokus upravljanja i kontrole nacionalnih regulatornih odjela.

Usluga ispitivanja plastifikatora:

16P

Dimetil ftalat (DMP), dietil ftalat (DEP), diisobutil ftalat (DiBP), dibutil ftalat (DBP), di (2-metoksi) etil ftalat (dmep), di (4-metil-2-amil) ftalat (BMP), di (2-etoksij) etil ftalat (dubok), dipentil ftalat (DPP), Dihexyl ftalat (dhxp) Butil benzil ftalat (BBP), dilni ftalat (BBP), di (2-butoksi) etil ftalat (DBEP), dicikloheksil ftalat (DCHP), dicikloheksil ftalat (DCHP), di (2-etil) heksil ftalat (DEHP), difenil ftalat (DPHP), difenil ftalat (DPHP), di (2-etil) heksil ftalat (DEHP), difenil ftalat (DPHP), difenil ftalat (DPHP), difaktil ftalat (DCHP), di (2-etil) heksil ftalat (DEHP), difenil ftalat (DHP), difenil ftalat (DHP), difenat di-n-oktilni ftalat (DnOP), di-nonil ftalat (DNP)

6P

Dibutil ftalat (DBP), benzil butil ftalat (BBP), heksil ftalat (2-etil) (DEHP), diizopropil ftalat (DINP), dioktil ftalat (DnOP), diizopropil ftalat (DIDP)

7P

Dibutil ftalat (DBP), benzil butil ftalat (BBP), heksil ftalat (2-etil) (DEHP), diizopropil ftalat (DINP), dioktil ftalat (DnOP), diizopropil ftalat (DIDP), di-n-heksil ftalat (dnhp)

Metoda detekcije ftalata estera:

Gb/t 21911-2008 određivanje ftalata u hrani

Proces usluge

Posavjetujte se s korisničkom službom → potvrdite plan testiranja → ispunite obrazac za prijavu → poslati uzorke → platiti naknadu za testiranje → → testirati → slati izvješća i račune