Automatizacija u maloprodaji mješovitom robom pomaže u povećanju tržišnog udjela
Siguran rast u neizvjesnom okruženju: posebno ambiciozan cilj u intenzivno konkurentnoj industriji maloprodaje mješovitom robom. Tko brzo ne reagira na trendove optimizacijom svoje ponude, u opasnosti je od gubitka kupaca, a time i tržišnih udjela. U međuvremenu, ponašanje potrošača postaje sve teže predvidjeti, a globalne krize i poremećaji u opskrbnom lancu dodali su tu složenost. Modularna i fleksibilna rješenja za automatizaciju kao što je FullPick tvrtke TGW Logistics pomažu u rješavanju ovih izazova.
Donositelji odluka u maloprodaji mješovitom robom ulažu puno vremena i energije kako bi bili u tijeku s najnovijim dostignućima i trendovima. U bliskom su kontaktu sa svojim kupcima, komuniciraju s dobavljačima i konzultantima te posjećuju međunarodne simpozije. Njihov cilj: ne samo osigurati već i povećati svoje tržišne udjele.
Kretati se nepredvidivim svijetom
U posljednjih nekoliko godina maloprodaja mješovitom robom značajno se promijenila. Životne, radne i prehrambene navike su se promijenile: teško je moguće predvidjeti potrebe potrošača. Ponuđeni proizvodi i usluge, strukture troškova i lanac opskrbe moraju se optimizirati u sve kraćim ciklusima. U tom kontekstu, koja je kombinacija distribucijskih kanala, koncepata trgovina, asortimana proizvoda i modela usluga najprikladnija za stvaranje održivog profita?
Intralogistika kao pokretač uspješnog poslovanja
Kao središnja okosnica, opskrbni lanac ovisi o digitalizaciji i automatizaciji. Ali koja je vrsta automatizacije najučinkovitija? Ono što je sigurno: rast prometa i tržišnog udjela te otpornost mogu se postići samo upotrebom fleksibilnih i nadasve učinkovitih rješenja za automatizaciju; stoga je intralogistika bitan čimbenik poslovanja.
Kako bi dugoročno ostale uspješne, tvrtke ili moraju stvoriti ponudu koja se bavi širokim rasponom individualnih potreba... ili se usredotočiti na vrlo specifičnu nišu. Četiri su bitna polja djelovanja za one koji teže širokom rasponu:
• Novi koncepti trgovine
Uz prilagodbu već uspostavljenih distribucijskih kanala, trgovina na malo mješovitom robom također razvija nove koncepte trgovina koji bolje odgovaraju novim navikama kupnje. Mnogi se kupci sve više odlučuju za višestruka mala kupovna iskustva umjesto da odu u samo jedan veliki tjedni odlazak u supermarket. Neki od tih malih izleta odnose se na trgovine u blizini mjesta gdje ljudi žive ili rade. Mali otisak i odabran asortiman proizvoda olakšavaju brzu i prije svega praktičnu kupovinu.
Nedostatak iz perspektive maloprodaje: ove male trgovine jedva da imaju prostora za skladištenje i stoga se moraju često dopunjavati malim količinama. Ova nadopuna ne obuhvaća samo uobičajene skupne pakete nego i pojedinačne proizvode, a sve to mora biti učinkovito obrađeno kroz isti logistički centar.
Promjenjiva struktura narudžbe, veći asortiman artikala i različiti nosači tereta:TGW logistikarješava te izazove uz FullPick. Dizajn sustava jamči dosljednu izvedbu komisioniranja bez obzira na strukturu narudžbe. Različiti mehatronički moduli osiguravaju učinkovito komisioniranje pojedinačnih paketa kupaca kao i automatsko paletiranje rasutih paketa na Europalete, polupaleta ili rol kaveza.
• Novi ili prilagođeni asortimani proizvoda
Posljednjih nekoliko godina postoji snažan trend prema zdravijem načinu života. To se posebno odnosi na svježe i smrznute proizvode.
Uz sezonski karakter mnogih proizvoda, asortiman proizvoda koji se razvija nije ništa novo za automatizirane sustave; međutim, snažan porast broja proizvoda unutar grupe proizvoda ima posljedice: količine svakog artikla koji naručuju trgovine se smanjuju, zbog čega je potrebno biti u stanju rukovati novim pakiranjem proizvoda. Nadalje, smanjenje vremena propusnosti postaje sve važnije kako bi se kvarljivi proizvodi što dulje zadržali u trgovinama.
FullPick pruža potrebnu dugoročnu fleksibilnost. Korištenje ladica za transport robe izolira sustav od pada kvalitete pakiranja proizvoda. U slučaju izravnog transporta, takvo pakiranje može uzrokovati kvarove i smanjiti dostupnost sustava. Štoviše, FullPick se može koristiti u svim temperaturnim zonama – od sobne do niske temperature – bez problema.
• Poboljšanje razine usluge
Kako bi zadržali potrošače, trgovci mješovitom robom trebaju ne samo široku mrežu trgovina, već i snažan mentalitet pružanja usluga. E-trgovina igra glavnu ulogu u tom pogledu. Digitalna prisutnost i besprijekorno iskustvo kupnje na različitim kanalima postaju sve relevantniji. Tvrtke stoga moraju ojačati svoje online platforme i usluge povezane s njima kako bi potrošačima ponudile optimalno iskustvo kupnje kod kuće ili u trgovini.
Kada se radi o velikom broju online narudžbi koje treba preuzeti svaki dan, specijalizirani centri za isporuku pružaju najbolju isplatu. Ipak, narudžbe za e-trgovinu također se mogu učinkovito pripremiti korištenjem prikladno fleksibilnog rješenja automatizacije za distribucijske centre koji su usredotočeni na opskrbu klasičnih trgovina. U tu svrhu, FullPick se oslanja na opcijski modul koji omogućuje odabir pojedinačnih prodajnih jedinica (npr. za online narudžbe) na ergonomskim radnim stanicama 1:1.
• Društveni značaj
Uloga trgovine mješovitom robom u našem društvu postala je jasna tijekom pandemije koronavirusa. Tvrtke u ovoj industriji ne samo da pouzdano opskrbljuju potrošače potrebnim proizvodima, već su i važni poslodavci. Pri ulaganju u automatizaciju, stoga, fokus bi trebao biti na povećanju produktivnosti i poboljšanju ergonomije za zaposlenike.
FullPick uzima u obzir oba aspekta: sustav rasterećuje monotone, fizički naporne zadatke zaposlenika – posebno u zamrzivačima. Štoviše, zbog svog modularnog sastava, FullPick je također dizajniran za dugoročno smanjenje troškova energije. Ovi primjeri pokazuju da budući uspjeh u maloprodaji mješovitom robom dijelom ovisi o odabiru odgovarajućeg rješenja za automatizaciju. Mnogo toga se može promijeniti tijekom životnog vijeka intralogističkog sustava, što je pokazalo posljednjih 20 godina. FullPick trgovcima na malo omogućuje fleksibilno poslovanje i korištenje logistike kao pokretača.
